Strona zawiera przepisy poświęcone francuskiej diecie - Diecie Dukana, przepisy dla każdej z faz w diecie.
Blog > Komentarze do wpisu
NALEŚNIKI Z FARSZEM JARSKIM
Tym razem dodatki typowo warzywne. Danie od II fazy.

NALEŚNIKI - wykonanie wg przepisu znajdującego się pod tym linkiem: http://dukanodkuchni.blox.pl/2011/04/NALESNIKI-przepis-podstawowy.html

SKŁADNIKI NA FARSZ:

2 marchewki
1/2 selera
1 por
cebula
2 łyżki masła lub margaryny
1 jajko
1 łyżka posiekanego koperku lub natki pietruszki
10 dkg pieczarek
3 łyżki parmezanu lub innego startego ostrego sera (III faza)
sól, pieprz
tłuszcz do smażenia

PRZYGOTOWANIE:

Włoszczyznę obrać i ugotować. Pieczarki obrać i razem z drobno posiekaną cebulą poddusić. Całość wymieszać ze zmielonymi ugotowanymi warzywami, jajkiem i jeszcze chwile smażyć. Doprawić solą i pieprzem, dodać ser oraz koperek (natkę). Przygotowanym farszem posmarować naleśniki i zwinięte w rulon podsmażyć na patelni, lub włożyć do naczynia żaroodpornego i zapiec by były gorące. Można też posypać je serem na wierzch i dopiero zapiec.

sobota, 02 kwietnia 2011, funia612